Raisoshi
Well-Known Member
O meu stir plate com um erlenmeyer de 2l e uns 1.6l de mosto consegue fazer o redemoinho tocar no fundo de vez em quando, mas não é nada super violento. Comecei a usar a bomba pra tentar dar uma turbinada.
Costumo fazer meus starters no final do dia quando posso estar do lado por algumas horas, fica no meu quarto e eu fico no PC enquanto ligo e desligo a bomba pra não espumar demais.
Estranhamente, tem vezes que dá pra deixar ligada por vários minutos sem problemas, tem vezes que ligo por alguns segundos e a espuma já sai do controle, isso tudo no mesmo starter e com algumas gotas de FermcapS.
Existe alguma hora em um starter que deixe de ser benéfico essa adição de O2? Tem alguma coisa que eu to negligenciando? Por que não vejo mais gente fazendo isso?
Costumo fazer meus starters no final do dia quando posso estar do lado por algumas horas, fica no meu quarto e eu fico no PC enquanto ligo e desligo a bomba pra não espumar demais.
Estranhamente, tem vezes que dá pra deixar ligada por vários minutos sem problemas, tem vezes que ligo por alguns segundos e a espuma já sai do controle, isso tudo no mesmo starter e com algumas gotas de FermcapS.
Existe alguma hora em um starter que deixe de ser benéfico essa adição de O2? Tem alguma coisa que eu to negligenciando? Por que não vejo mais gente fazendo isso?