Alvaro Natividade
Member
Olá cervejeiros,
Eu fiz uma leva de Creame Ale, mas após a maturação de 2 dias percebi que tem um amargor extra, aquele que a amarra a boca.
Existe alguma técnica ou alguém aditivo para remover esse bendito tanino?
Eu fiz uma leva de Creame Ale, mas após a maturação de 2 dias percebi que tem um amargor extra, aquele que a amarra a boca.
Existe alguma técnica ou alguém aditivo para remover esse bendito tanino?