Costa_Cervejeiro
Well-Known Member
Confrades, recentemente comprei um chiller de placas e estou montando minhas receitas no BeerSmith.
Seguindo as receitas que sempre fiz, adiciono o lúpulo final assim que desligo a fonte de calor (0 min) já faço o Whirpool e deixo descansando por volta de 15 minutos. Em seguida dou início ao resfriamento.
Qual a melhor maneira de configurar isso no software?
Pelo que pesquisei seria marcando essa opção da foto, pois ela calcula tbm o IBU da lupulagem a 0.
É isso mesmo ou falta algo mais?
Lá na adição do lúpulo, posso colocá-lo à 0 da fervura ou outra opção?
Seguindo as receitas que sempre fiz, adiciono o lúpulo final assim que desligo a fonte de calor (0 min) já faço o Whirpool e deixo descansando por volta de 15 minutos. Em seguida dou início ao resfriamento.
Qual a melhor maneira de configurar isso no software?
Pelo que pesquisei seria marcando essa opção da foto, pois ela calcula tbm o IBU da lupulagem a 0.
É isso mesmo ou falta algo mais?
Lá na adição do lúpulo, posso colocá-lo à 0 da fervura ou outra opção?